10/2-10/6日食材明細表

10/2-10/6日食材明細表



10/2日(星期一)
食材:鮭魚片.木瓜絲.金針菇.黑木耳.鮮香菇.碗豆.火腿絲.菜脯.雞塊.當季蔬菜
配料:辣椒.蒜仁.胡椒粉.雞粉.乾香菇.薑片
建議菜單:香煎鮭魚片.五彩木瓜絲.炒時蔬.菜脯雞



10/3日(星期二)
食材:銀芽.蘆筍.河粉.蝦仁.花枝.肉絲.青椒.洋蔥.馬鈴薯.蕃茄.洋蔥.紅蘿蔔.白菜..當季蔬菜
配料:辣椒.高湯粉.白胡椒
建議菜單:翡翠銀芽.海鮮炒河粉.炒時蔬.蔬菜羅宋湯



10/4日(星期三)
食材:鮑魚片.茭白筍.紅椒.青椒.去骨雞大腿.馬鈴薯.紅蘿蔔.洋蔥.冬瓜.玉米.豬肉絲.當季蔬菜
配料:薑片.鮮奶油.咖哩粉.咖哩塊.高湯粉.乾香菇
建議菜單:鮑片茭白筍.咖哩雞.炒時蔬.冬瓜玉米湯



10/5日(星期四)
食材:蟹腳.小黃瓜.馬鈴薯.紅蘿蔔.豬肉絲.吳郭魚.蘿蔔絲.鮮香菇.當季蔬菜
配料:蠔油.蒜仁.雞蛋.薑片
建議菜單:香炒蟹腳.五福臨門.炒時蔬.吳郭魚蘿蔔湯

10/6日(星期五)
~~中秋節~~休假一天