Wednesday, June 04, 2008

4/30-5/4日食材明細表

4/30-5/4日食材明細表

4/30日(星期一)
食材:洋蔥.鮭魚.甜豆.雞胸肉.紅蘿蔔.黑木耳.青木瓜.排骨.干貝.當季蔬菜
配料:蒜仁.蔥花.高湯粉.
建議菜單:紅燜鮭魚.甜豆雞片.炒時蔬.青木瓜燉排骨

5/1日(星期二)
食材:扁豆.胛心肉.去骨雞腿塊.紫菜.吻仔魚.當季蔬菜
配料:蒜仁.薑片.高湯粉.蔥花.辣椒.蔥段
建議菜單:扁豆燜肉.蔥爆雞塊.炒時蔬.紫菜吻仔魚湯

5/2日(星期三)
食材:雞胸肉.小黃瓜.雞蛋.馬頭魚.花生.豬尾.枸杞.當季蔬菜
配料:蒜仁.陳皮
建議菜單:辣子雞柳.乾煎馬頭魚.炒時蔬.花生豬尾湯

5/3日(星期四)
食材:洋蔥.鱈魚.海帶結.玉米筍.雞胸肉.雞蛋.紅蘿蔔.冬瓜.排骨.當季蔬菜
配料:蔥段.蒜末.高湯粉.辣椒.雞粉.蠔油.薑片
建議菜單:洋蔥鱈魚.海帶玉米筍.炒時蔬.清蒸冬瓜排骨湯

5/4日(星期五)
食材:芹菜.牛肉片.鯛魚片.筍片.青江菜.香菇.紅蘿蔔.馬鈴薯.蕃茄.排骨.當季蔬菜
配料:辣椒.雞粉.高湯粉
建議菜單:脆芹牛肉.碧綠魚片.炒時蔬.ABC營養湯

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