Wednesday, June 04, 2008

96.06.04-96.06.08日食材明細表

96.06.04-96.06.08日食材明細表

96.06.04(星期一)
食材:日本鯖魚.牛肉絲.洋蔥絲玉米塊.乾香菇.排骨.當季蔬菜
配料:蒜末.蔥段.高湯粉.檸檬
建議菜單:香煎鯖魚.洋蔥牛柳.炒時蔬.玉米香菇湯

96.06.05(星期二)
食材:豆干絲.豬肉絲.虱目魚肚.蛤蜊.土雞塊.當季蔬菜
配料:蔥段.辣豆瓣醬.蒜仁.檸檬.薑片
建議菜單:豆干肉絲.乾煎虱目魚肚.炒時蔬.蛤蜊雞湯

96.06.06(星期三)
食材:白帶魚.去骨雞腿塊.紅蘿蔔.馬鈴薯.洋蔥丁.菱角.排骨.香菜.當季蔬菜
配料:檸檬.咖哩粉.咖哩塊.奶油球.高湯粉
建議菜單:香煎白帶魚.咖哩雞.炒時蔬.鮮味紅菱湯

96.06.07(星期四)
食材:剝皮魚.韭菜.豬絞肉.豆干丁.酸菜心.里肌肉片.薑片.當季蔬菜
配料:豆豉.蒜仁.高湯粉
建議菜單:乾煎剝皮魚.蒼蠅頭.炒時蔬.酸菜肉片湯

96.06.08(星期五)
食材:肉魚.空心菜.排骨.白蘿蔔.雞爪.當季蔬菜
配料:蒜仁.辣椒.蔥段.薑片.高湯粉
建議菜單:香煎肉魚.京都排骨.蘿蔔雞爪湯

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