96.11.26-96.11.30日食材明細表

96.11.26-96.11.30日食材明細表

96.11.26日(星期一)
食材:西洋芹.旗魚片.紅蘿蔔.高麗菜捲(己處理).蕃茄.青江菜.香菇貢丸.當季蔬菜
配料:蒜仁.高湯粉
建議菜單:西芹炒魚片.高麗菜捲.炒時蔬.蕃茄貢丸湯

96.11.27日(星期二)
食材:四破魚.豬絞肉.洋蔥.馬鈴薯.木耳.豆干.紅蘿蔔.菱角.排骨.當季蔬菜
配料:薑末.蔥段
建議菜單:乾煎四破魚.炒馬耳乾.炒時蔬.菱角排骨湯


96.11.28日(星期三)
食材:白帶魚.鳳梨片.小排.冬瓜.蛤蜊.當季蔬菜
配料:薑片.蔥段.蕃茄醬
建議菜單:香煎白帶魚.鳳梨燴排骨.炒時蔬.冬瓜蛤蜊湯

96.11.29日(星期四)
食材:肉魚.五花肉.豆干.高麗菜.青蒜.豆腐.味噌.柴魚片.當季蔬菜
配料:甜麵醬.蔥花.
建議菜單:香煎肉魚.醬爆肉.炒時蔬.蔥花味噌湯

96.11.30日(星期五)
食材:蝦仁.雞蛋.乾香菇.雞腿塊.咖哩塊.馬鈴薯.紅蘿蔔.山藥.排骨.當季蔬菜
配料:魚露.咖哩粉.奶油球.洋蔥.高湯粉
建議菜單:蝦仁滑蛋.咖哩雞.炒時蔬.山藥排骨湯