96.12.10-96.12.14日食材明細表

96.12.10-96.12.14日食材明細表

96.12.10日(星期一)
食材:魷魚身.小黃瓜.紅蘿蔔片.豆筴.雞胸肉.培根.高麗菜.炒時蔬
配料:蒜仁.高湯粉
建議菜單:小黃瓜炒魷魚.豆筴炒雞片.炒時蔬.培根高麗菜湯

96.12.11日(星期二)
食材:黃魚.五花肉.蝦米.魚丸.豆腐乾.青蒜.冬瓜.蛤蜊.雞腿塊.當季蔬菜
配料:蒜仁.辣椒.沙茶醬.薑片
建議菜單:蒜燒黃魚.炒茶小炒.炒時蔬.冬瓜蛤蜊雞湯

96.12.12日(星期三)
食材:吳郭魚.洋蔥絲.青椒絲.杏鮑菇.西生菜.青木瓜.排骨.干貝.當季蔬菜
配料:蕃茄醬.蒜末.素蠔油.
建議菜單:糖醋魚.杏鮑西生菜.炒時蔬.青木瓜燉排骨

96.12.13日(星期四)
食材:豬肉絲.毛豆.木耳絲.牛絞肉.皮蛋.韭菜花.海帶結.紅蘿蔔.排骨.豆腐.當季蔬菜
配料:蝦米.蔥段.薑末.蒜末.辣豆瓣醬.薑片.辣椒.黃豆醬
建議菜單:魚香肉絲.牛肉末炒皮蛋.炒時蔬.海帶排骨湯

96.12.14日(星期五)
食材:小排.豆豉.洋蔥.牛肉絲.小黃瓜.蕃茄.酸菜絲.豬肚.
配料:蒜末.蔥末.辣椒.薑絲
建議菜單:豉椒排骨.洋蔥爆牛肉.炒時蔬.酸菜豬肚湯